Nessun prodotto
Visualizza ingrandito 
vino rosso affinato in legno (lt.5)
024
Nuovo prodotto
Produttore: DARIO CESTE - PIEMONTE (vedi QUI)Tipologia vino
vino rosso affinato - Azienda Ceste Govone (CN)
Scheda tecnica
| REGIONE DEL PRODUTTORE | PIEMONTE |
| PROPRIETA' | BARRICATO |
| CONFEZIONE | 5litri |
Dettagli
CARATTERISTICHE DEL VINO ROSSO AFFINATO
Vino tipico rosso affinato in botti grandi
Questo vino è ottenuto selezionando le uve dei migliori vigneti.
Il vino viene messo in botte per qualche mese. Il legno dona al vino i tanto pregiati aromi. Così al vino, tramite questo procedimento, vengono trasmessi aromi caramellati e di vaniglia.
Il passaggio di soli 3/6 mesi in botte non accentua il retrogusto "legnoso" e morbido, mantenendo i connotati propri dell'uva.
Il colore è rosso granato con riflessi aranciati, il profumo è intenso, elegante ed etereo, il sapore è secco, corposo, armonico e con una sua tannicità.
E' eccellente con piatti saporiti di carne, selvaggina e con formaggi stagionati.
Gradazione alcolica 13% vol.
Servire a 20°C
Recensioni
bib rosso
buon nebbiolo e non troppo "legnoso"
william
appena provato ora. OTTIMO compromesso con il legno. Bella stoffa e finale persistente, è ok per me
- Devi aspettare 1 secondi prima di inviare un nuovo commento.
