vino rosso affinato in legno (lt.5)

Vino tipico rosso affinato in botti grandi.

Questo vino è ottenuto selezionando le uve dei migliori vigneti.

Il vino viene messo in botte per qualche mese. Il legno dona al vino i tanto pregiati aromi. Così al vino, tramite questo procedimento, vengono trasmessi aromi caramellati e di vaniglia.

Il passaggio di soli 3/6 mesi in botte non accentua il retrogusto "legnoso" e morbido, mantenendo i connotati propri dell'uva.

Il colore è rosso granato con riflessi aranciati, il profumo è intenso, elegante ed etereo, il sapore è secco, corposo, armonico e con una sua tannicità.

E' eccellente con piatti saporiti di carne, selvaggina e con formaggi stagionati.

Gradazione alcolica 13% vol.

Servire a 20°C