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vino Sangiovese IGT bio (lt.5)
038
Nuovo prodotto
Produttore: AZ.AGRICOLA SAN FILIPPO - MARCHE (vedi QUI)Tipologia vino
Sangiovese 100%
Scheda tecnica
| REGIONE DEL PRODUTTORE | MARCHE |
| PROPRIETA' | SECCO |
| CONFEZIONE | 5litri |
Dettagli
CARATTERISTICHE DEL VINO
VIGNETO:
Uve provenienti da terreni argillosi, allevate a cordone speronato. I vigneti sono esposti a sud-est, rivolti verso il mare Adriatico.
VITIGNO:
Sangiovese (100%)
VENDEMMIA:
Vendemmia manuale, dopo diradamento delle uve in vigna
VINIFICAZIONE:
Fermentazione con macerazione delle bucce ad una temperatura di 22°C in serbatoio d’acciaio. Il vino viene affinato poi in serbatoi di acciaio.
CARATTERI ORGANOLETTICI:
Colore rubino con riflessi viola. Al naso si percepiscono profumi e sensazioni che ricordano la frutta rossa. In bocca caldo, morbido, persistente. Finale leggermente amarognolo.
Grado Alcolico 12 % vol.
Recensioni
san
ottimo
retrogusto un poco amarognolo. Ottimo con bistecca
