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vino rosso SYRAH (3 lt.)
040
Nuovo prodotto
Produttore: ADAMO bio - SICILIA (vedi QUI)Tipologia vino
Syrah - Alcamo (TP).
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Scheda tecnica
| REGIONE DEL PRODUTTORE | SICILIA |
| PROPRIETA' | SECCO |
| CONFEZIONE | 3litri |
| BIOLOGICO | BIOLOGICO |
Dettagli
CARATTERISTICHE DEL VINO Syrah
VITIGNI: Uve Syrah
ZONA DI PRODUZIONE: Sicilia (TP).
VINIFICAZIONE: Uve raccolte in settembre. Diraspatura e macerazione a freddo delle bucce per 2 giorni a 5°C. Fermentazione in vasche d’acciaio alla temperatura di 26-28°C., a fermentazione malolattica terminata, il vino è pronto per il consumo dopo 3/4 mesi in acciaio.
Alcool: 13,5 % vol.
COLORE: Rosso
GUSTO: Intenso e persistente di frutta matura.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: Ottimo a 18° C.
ABBINAMENTO: Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carni rosse e selvaggina in genere.
Recensioni
syrah sicilia
mi è piaciuto molto. Intenso
vini siciliani
molto molto equilibrato e piacevole
