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vino rosso Malbech IGT (lt.3)
003
Nuovo prodotto
Produttore: BACCICHETTO UMBERTO VINI (vedi QUI)Tipologia vino
Malbech friulano
Scheda tecnica
| REGIONE | FRIULI |
| PROPRIETA' | AROMATICO |
| CONFEZIONE | 3litri |
Dettagli
CARATTERISTICHE DEL VINO
Vitigno: Malbech.
Terreno: argilloso.
Ceppi per ettaro: 3.600.
Allevamento: Guyot.
Vendemmia: manuale fine settembre.
Vinificazione: la fermentazione avviene con macerazione delle uve ben mature, diraspate, per un periodo variabile da 4 a 5 giorni a 27°-28°C con lieviti selezionati.
Maturazione: in botti di acciaio.
Caratteristiche: colore rosso rubino intenso.
Profumo vinoso, di frutta fresca. Sapore,leggermente tannico, piacevole.
Adatto a piatti non impegnativi.
Servire a: 18°-20°C
Alcool 12 % vol.
Recensioni
malbec
morbidone! me piase
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