Nessun prodotto
042
Nuovo prodotto
Produttore: AZ.AGRICOLA SAN FILIPPO (vedi QUI)Sangiovese e Merlot
REGIONE | MARCHE |
PROPRIETA' | DOLCE |
CONFEZIONE | 5litri |
VIGNETO:
Uve provenienti da terreni argillosi, allevate a cordone speronato. I vigneti sono esposti a sud-est, rivolti verso il mar Adriatico.
VITIGNO:
Merlot (50%) e Sangiovese (50%)
VENDEMMIA:
Vendemmia manuale, dopo diradamento delle uve in vigna
VINIFICAZIONE:
Fermentazione con macerazione delle bucce ad una temperatura di 22°C in serbatoio d’acciaio. Interruzione della fermentazione per conservare gli zuccheri prima che si trasformino in alcool. Il vino viene conservato in serbatoi di acciaio.
CARATTERI ORGANOLETTICI:
Colore rosso con riflessi violacei. Al naso si percepiscono profumi varietali e sensazioni che ricordano i frutta rossi. In bocca caldo, morbido, dolce.
Alcool: 11% vol.
rosso
dolce.buono.