Nessun prodotto
514
Nuovo prodotto
Produttore: BACCICHETTO UMBERTO VINI (vedi QUI)MÜLLER THURGAU friulano.
REGIONE | FRIULI |
PROPRIETA' | AROMATICO |
CONFEZIONE | 3litri |
Vitigno: Muller Thurgau
Terreno: sabbioso argilloso.
Ceppi per ettaro: 3.500.
Allevamento: Guyot.
Vendemmia: manuale primi settembre.
Vinificazione: dopo un breve contatto con le bucce, la fermentazione del mosto avviene in vasche d'acciaio a temperatura controllata a 18°C. L'affinamento sui lieviti, sempre in vasche d'acciaio, dura per tre mesi.
Maturazione: in botti di acciaio.
Caratteristiche: colore giallo paglierino con riflessi verdolini.
Profumo fruttato con sentori di pera e pesca.
Sapore pieno, secco e morbido. Ideale per primi piatti e cibi affumicati.
Servire a: 10 - 12°C.
Alcool: 12.00% vol.
muller
con le fragole molto buono!