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Produttore: Cantina VALPANTENA (vedi QUI)REGIONE DEL PRODUTTORE | VENETO |
PROPRIETA' | AROMATICO |
CONFEZIONE | 3litri |
I vigneti, per la produzione di questo vino, crescono nella zona sud/est del Lago di Garda, nella soleggiata e collinare città di Custoza.
Trebbiano, Garganega, Cortese, Riesling, Malvasia.
La raccolta comincia tra la fine di Agosto e l’inizio di Settembre. La vinificazione è volta a mettere in evidenza il ricco bouquet di queste uve. Comincia con una macerazione a freddo, leggera pressatura, terminando con la fermentazione a temperatura controllata.
Dal colore giallo paglierino con leggere velature verdi. Al naso note fresche di frutta e fiori. Si presenta come un vino secco, ben strutturato e con una buona acidità. Al palato ritroviamo le note florali e fruttate del palato arricchite da note erbacee.
12,50%
custoza
non male! fresco