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MAGGIORI INFORMAZIONI
bag-in-box vino NERO DI TROIA Visualizza ingrandito

UVA DI TROIA BIO(lt.5)

063

Nuovo prodotto

Produttore: CANTINA VIGNUOLO (vedi QUI)

Tipologia vino biologico

Uva di Troia biologico IGT - Puglia

Maggiori dettagli

21,00 €

Scheda tecnica

REGIONEPUGLIA
PROPRIETA'SECCO
CONFEZIONE5litri
BIOLOGICOBIOLOGICO

Dettagli

CARATTERISTICHE DEL VINO BIO

E' ottenuto da uve provenienti da vigne allevate sulle colline attorno a Castel del Monte. Terreno calcareo. 

Vinificazione tradizionale a temperatura controllata in contenitori a capacità limitata. 

Vino rosso secco ottenuto dalla fermentazione alcolica di uve autoctone. Il vino è ottenuto in prevalenza da Nero di Troia più una piccola parte di Montepulciano e Sangiovese.

Rosso rubino con riflessi granati, armonioso, piacevole e con accenni di bacche rosse e ribes.

Eccellente con pasta, carne rossa, formaggio invecchiato.

Servire ad una temperatura tra i 18° - 20 ° C.

  • Volume alcol: 13,00% / vol.
  • Acidità totale: 5,20 g/l
  • Anidride solforosa:80 mg/l
  • Residui zuccheri: 1,3 g/l

Recensioni

Qualità 
22/10/2020

vino Puglia

ottima consistenza. Molto pulito e bel retrogusto. good!

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