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vino Bianco IGT BIO Pecorino Cosc'in (lt.5)

21,00 €
Nessuna tassa

Tipologia vino

Uve Pecorino biologiche

Quantità

 

SPEDIZIONI IN ITALIA

 

SICUREZZA

CARATTERISTICHE DEL VINO BIANCO PECORINO BIO    

VIGNETO:

Uve provenienti da terreni argillosi, allevate a guyot con investimento minimo di 4.000 ceppi ad ettaro. I vigneti sono esposti a nord.

           

VITIGNO:

Uve Pecorino 

           

VENDEMMIA:

Vendemmia manuale alla maturazione tecnologica

             

VINIFICAZIONE:

Pressatura soffice e successivao controllo statico del mosto a freddo. Fermentazione alcolica del mosto limpido in acciaio inox a 18°. Affinamento in acciaio con ripetuti batonage delle fecce fini.

                  

CARATTERI ORGANOLETTICI:

Colore paglierino intenso. Si percepiscono netti profumi varietali con sensazioni olfattive di frutta matura e fiori gialli. In bocca caldo, molto fresco, sapido, vino con struttura notevole.

                      

Alcool: 13,5% vol. 

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Scheda tecnica

REGIONE DEL PRODUTTORE
MARCHE
PROPRIETA'
AROMATICO
CONFEZIONE
5 litri
BIOLOGICO
BIOLOGICO

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