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Produttore: DARIO CESTE - PIEMONTE (vedi QUI)vino rosso BA
Az.agricola Ceste GOVONE (CN)
REGIONE DEL PRODUTTORE | PIEMONTE |
PROPRIETA' | SECCO |
CONFEZIONE | 20litri |
Clima: mediterraneo, caratterizzato da inverni rigidi con temperature che arrivano fino a -15°C e da estati calde e umide con temperature fino a 35°C
Terreno: sciolto, argilloso, calcareo
Altitudine: 180-340 s.l.m.
Sistema di allevamento: guyot piemontese tradizionale con densità d’impianto che varia da 4.000 a 4.500 ceppi a ettaro
Età media delle viti: 20-30 anni
Vinificazione: in acciaio a temperatura controllata
Colore: rosso di buona intensità dai riflessi granati appena accennati
Profumo: fresco, con note speziate che rendono questo vino intrigante
Sapore: gusto di media pienezza, che rispecchia la tipologia e ne esalta la bevibilità. In bocca il vino risulta corposo
Gradazione alcolica: 13% vol
Abbinamenti: si abbina bene a tutto pasto e ai piatti della cucina internazionale
Servizio: servire a 18°C
vino rosso piemonte
ottimo barlberone